miércoles, 26 de septiembre de 2012

Me gusta: Tarta enrejada y cestas


 Sí, me gustan las cestas,
en todas sus formas, grandes pequeñas,
redondas cuadradas...

Rincones para el hogar:





En forma de baúles:


 Para tener todo en perfecto orden:



Para crear un pequeño rincón del bosque:



En los paseos con la bici:


Sueño con una cesta de picnic:


Para ir a la compra:


Guardar las mantas, los edredones:




Teñidas de colores:


Para decorar con las piñas:


Sí, me gustan las cestas...


 cualquier rincón puede cambiar con una cesta y unas flores!






Y eso me ha llevado a la cocina, a imitar el enrejado de las cestas...



TARTA ENREJADA CON MORAS


para hacer la base de masa quebrada:
300 g harina de repostería
100 g mantequilla blanda
1 huevo
2 cucharadas de azúcar moreno
2 cucharadas de agua 

para el relleno:
300 g aprox de moras en mermelada
o bien moras ligeramente cocinadas en azúcar moreno.

Preparando:

No olvides que para hacer la masa quebrada, la mantequilla y el agua han de estar bien frías. Mezclar todos los ingredientes a mano.
Deja la masa en la nevera reposando unos veinte minutos.
Se estira con un rodillo de madera,
y se coloca sobre un molde desmontable.
Guarda los sobrantes de la masa, te harán falta.

Ahora se rellena esta base con la mermelada (si no te gustan las moras o no tienes a mano, puedes sustituirla por otra).
Yo añado también moras bien tiernas y trozos de manzana en compota.
Con el sobrante de masa hacemos unas tiras y vamos formando un enrejado sobre la base.
No te olvides de barnizar con huevo batido antes de hornear,
 horno pre-calentado a 180 grados
unos 45 a 50 minutos.
(depende de tu horno)  ^^

; ) Mmmmhhh...rico!

http://www.youtube.com/watch?v=XbP3ngTqbM4&feature=fvst
(música para animar al espíritu, regalo de Lourdes, gracias ^^)



♡ eLiA ♡ 



Fotografías: aTisket a Tasket - Baskets - Beach Cottage -  BicycesDreams - BrownDress - Home - Woven - W.Sonoma - RaindrpCottage -
Country Bumking

49 comentarios:

  1. Una colección preciosa Elia!!!!! me encantan tooooodas, pero el elefantito me enamorooooo!!!!!
    Lindas cestas, rica tarta!!!! Gracias por compatirla...mmmmmmm una delicia total!!!!!!

    Besitos******

    ResponderEliminar
  2. Ahhhhjjjj!!! a mi me encantan las cestas, a veces no se para que las compro. Menos mal que mis dos gatas las utilizan siempre, tengo por todas partes, son una debilidad mas. Unas fotos estupendas. La tarta me la comería con gusto pero soy bastante nula cocinando, pero las moras me encantan. UN ABRAZO.

    ResponderEliminar
  3. Que bonitas son todas ,pero la del elefante es preciosa y muy original, la tarta tiene una pinta ...
    un abrazo.

    ResponderEliminar
  4. Me gustan mucho las cestas, le dan a todo un toque rústico y cálido...
    Pero es la hora perfecta para un trozo de tu tarta, así que me doy por invitada...
    bEsicos.

    ResponderEliminar
  5. Me encantan las cestas de mimbre, de hecho mi cesta de lanas es de mimbre y enorrrrrrme!!!
    De la tarta mejor ni hablo que estoy salivando...;)
    Besitos.

    ResponderEliminar
  6. Siempre me ha gustado el mimbre ,las cestas son preciosas y se les puede dar mil y un usos.....la tarta hummmmmmmmmmmm...rica,rica Besos

    ResponderEliminar
  7. Tengo la impresión que esta entrada está dedicada a mi!! Es que me encantan las cestas, las tengo en cada rincón de casa, para usos muy diferentes. Estoy aprendiendo hacerlas con una amiga. Y la tarta? bueno.....es perfecta, este fin de semana la hago. Tengo muchas moras y muchas ganas de comerla. Muchísimas gracias Elia por la receta y la explicación. Un beso muy grande.

    ResponderEliminar
  8. Preciosas cestas y riquisimaaaaaaa tarta
    feliz dia

    ResponderEliminar
  9. Enhorabuena por tu blog y gracias por comentar en el mio!A mi también me encantan las cestas de mimbre porque son muy decorativas y a la vez muy prácticas. La receta genial!!!ya tengo ganas de ponerme manos a la obra...el problema es que ahora no dispongo de mucho tiempo.

    ResponderEliminar
  10. Qué maravilla de cestas, que variedad...son todas muy bonitas, es difícil decidirse por una. Y la tarta, pues....que está diciendo: cómeme!! voy a preparar una en cuanto pueda!

    Besos
    Victoria

    ResponderEliminar
  11. Las cestas, todas muy bonitas y útiles y la tarta que tiene una pinta buenísima y mejor que debe de saber con esos ingredientes tan ricossssss. Besos guapa y gracias por compartir
    Chary :)

    ResponderEliminar
  12. Me encantaron todas las cestas¡¡¡¡¡¡¡¡
    a mi me regalaron una cesta de picnic, nunca la usé, pero me encanta, yo tengo hasta el papel higiénico en cestas

    me gustan todas¡¡¡¡¡¡

    besosssss

    ResponderEliminar
  13. La versatilidad de las cestas le da muchos puntos en la decoración, son además de útiles muy decorativas.

    ResponderEliminar
  14. ¿Todas esas cestas son tuyas? También me encantan las cestas, son muy naturales y tienen muchas utilidades, me ha sorprendido que metas la vajilla dentro, esta no se me había ocurrido, me he encaprichado de la cesta con ruedas para hacer la compra.
    ¡Que rica la tarta!
    Un beso.

    ResponderEliminar
  15. Hola Elia
    Hermosas todas ls canastas!
    Se ve muy rica la tarta de moras....acá se le llama pasta frola a una tarta enrejada , pero con dulce de membrillo.
    Mil besos

    ResponderEliminar
  16. Cestas muito lindas ,adorei a de pic nic,e a com flores!!
    Mais a torta hummmm,delicia,costumo fazer com recheio de bananas ,canela,limão,e açucar ,tambem fica maravilhosa!!
    Abraço^^

    ResponderEliminar
  17. Pues al parecer tambien nos gustan las cestas, maravillosa entrada... besos

    ResponderEliminar
  18. yo tambie adoro las cestas......
    y la tartita tiene una pinta deliciossaaaaaaa
    besitos

    ResponderEliminar
  19. Hay, me identifiqué jajajja es que también me encantan las cestas, tengo algunas en casa y me gusta usarlas para guardar mil cosas en ellas. También estoy pensando en hacer una tarta enrejada de manzana..... creo que estamos en el mismo canal. Feliz día para ti, preciosa!!! Besos y abrazos.

    ResponderEliminar
  20. A ni tambien Elia, me encantan, decoran, son practicas y utiles...
    De todos los tamaños y formas...
    Y esa tarta tan maravillosa y exquisita..... me gusta mas aun :0)
    Besos y felz dia

    ResponderEliminar
  21. A mi también me gustan las cestas pero creo que me gusta mas tu tarta ¡que pinta!
    Saludos!

    ResponderEliminar
  22. Ohhhhh....me encantannnnn!!!!!!!
    Besitos guapa y feliz día.

    ResponderEliminar
  23. Hola Elia, a mi me gustan mucho las cestas, algún día pondré las fotos de las mías, que tengo una cuantas, antiguas y modernas.
    La tarta tiene muyyyy buena pinta, pero a mi queridísimo marido, que es el que las come, le molestan los granitos, !que le vamos a hacer¡
    En La Bañeza, donde voy cada verano a pasar unos días con unos amigos, siempre hay muchísimas, pero este año a causa de la sequía, eran muy pequeñas y no estaban buenas.
    Un abrazo

    ResponderEliminar
  24. Hola Elia, a mi me gustan mucho las cestas, algún día pondré las fotos de las mías, que tengo una cuantas, antiguas y modernas.
    La tarta tiene muyyyy buena pinta, pero a mi queridísimo marido, que es el que las come, le molestan los granitos, !que le vamos a hacer¡
    En La Bañeza, donde voy cada verano a pasar unos días con unos amigos, siempre hay muchísimas, pero este año a causa de la sequía, eran muy pequeñas y no estaban buenas.
    Un abrazo

    ResponderEliminar
  25. Mi marido me dice que tengo vicio por las cestas y tiene reazón,allá donde veo una estoy comprándola
    Estas que compartes con nosotr@s son bellisimas y un lujo verlas así como tu tarta..Gracias por compartir
    Con cariño Victoria

    ResponderEliminar
  26. Me encanta las cestas y las que nos muestras son una maravilla.
    Gracias por la receta tiene que estar buenisima.
    Besinos

    ResponderEliminar
  27. Fantástica entrada !!
    A mi también me encantan las cestas, las utilizo muchísimo !!

    Y la tarta de moras, la voy a hacer esta misma tarde, tengo moras recién cogidas, bueno, el martes... así que hoy toca tarta !!!

    Gracias y un besito guapi !!

    ResponderEliminar
  28. Nos soy muy de mimbre, ni de cestas pero la primera y la última imagen me gustan mucho.
    Besos.

    ResponderEliminar
  29. Qué selección de cestas más bonitasss! Dan ganas de tenerlas todas, pero la que más prisa me urge es la última, ese cosita tan deliciosa y dulce sería compañía perfecta al café que me estoy tomando... un sufrimiento! Gracias por la receta.
    Un beso.

    ResponderEliminar
  30. I love baskets, too, Elia--they give your home such a warm and cozy feeling! And who doesn't love the pie with the lattice top crust? I make my cherry pies like that at Thanksgiving--yum!!

    ResponderEliminar
  31. Me encantan todas las cestas, pero me gusta mucho la tarta.
    un bsto.

    ResponderEliminar
  32. a mí tambien me gustan las cestas, esa mezcla entre lo natural y lo salvaje... y la tarta... qué buena pinta!!! eres estupenda, un millón de besos!

    ResponderEliminar
  33. Fantástica entrada!!!!!! Decirte que mi hija Ariadna se ha quedado fascinada con las cestas...uyyyy el elefante...jajaja..y yo aunque no soy de dulce ...me quedo con la tarta de moras...para una visita,no!!!! jaja..Besazo...Notte wappi!!!

    ResponderEliminar
  34. Mi querida Elia. Gracias por pasarte por mi blog. Llevo unos meses muy liada y tengo poco tiempo para agradeceros vuestras visitas.Pero aunque suene a tópico leo todo lo que publicáis. Estoy contigo en cuanto a la pasión por las cestas, cestos y todo lo que está hecho con mimbre. Las imágenes que has puesto me encantan. Respecto a la tarta...ya sabes que un día de éstos la voy a hacer, ¿verdad? jajaja Ya te lo contaré. Un besito muy grande y feliz fin de semana!

    ResponderEliminar
  35. WOW bellissime immagini!!!
    buon fine settimana :)
    un abbraccio

    ResponderEliminar
  36. Hola Elia !!!!! que entrada !!!!! las cestas me encantan !!!!! y el carrito de la comprsa me parece genial !!!!!! como siempre entrar en tu blog es una delicia, te quiero pedir un favor , la foto
    de la niña con sus garos me gusta mucho me la mandas porfi...
    mrotajau@hotmail.com. El otoño lo has bordado!!!! te recuerda con cariño Begoña

    ResponderEliminar
  37. ¡Hola Elia!
    ¡Me encantan las cestas! y todas estas que nos muestras son preciosas, me encantan esa cilindrica repleta de platos y arriba la sopera, la del rincón del bosque...hummm...por ahi tengo una cesta...que...a lo mejor...ya veremos lo que sale ¡y el carro de la compra!¡que cómodo! sin cremallera ni cierre...hala, todo para dentro.
    ¡Esa tarta tiene una pintaaaa! cómo las de las peliculas...las que sacaban a la ventana para que se templase...pillo un trocito de media mañana para retomar energias.
    ¡¡¡Besotes!!!

    ResponderEliminar
  38. Bueno ya soy seguidora de tu otro blog y ahora me hago seguidora de este. son un encanto los dos.besos.
    www.elrincondecostura.com

    ResponderEliminar
  39. Hola Elia!,a mí también me gustan las cestas,en mi casa te encuentras una en cada rincón,hasta tengo una que usaba mi tío para ir a pescar y la uso de revistero en el salón,también tengo una de ésas de colgar para poner flores,fíjate si me gustan que en mi boda como detalle para los invitados regalé una mini cestita de picnic llena de caramelos,ja,aj,aj,lo mío es obsesión...
    Me encanta la primera foto,es preciosa!,y la tarta debe estar riquísima,habrá que probarla...
    feliz finde lluvioso!
    besitos

    ResponderEliminar
  40. Qué bonitas cestas Elia¡¡¡Pero tomo nota de la tarta de moras. Qué rica!!!!
    Feliz finde .
    Un besito

    ResponderEliminar
  41. A mi también me gustan mucho, como a ti Elia. Fíjate que hasta puse una chiquitita de tono envejecido, colgando en una esquinita del lavabo, detrás del WC para colocar el repuesto del papel. Queda genial !
    La tarta, preciosa y seguro que super rica.
    Que pases un feliz finde, guapa,
    Marta

    ResponderEliminar
  42. Elia, a mí también me gustan las cestas y ahora estoy yo haciendo algunas, bueno, mas bien son cestitas o cestitos, jeje. Ya las pondré en el blog.
    La tarta tiene una pinta estupenda y seguro que sabe mejor. ¿Te queda un trocito para mí?

    Un abrazo y feliz fin de semana.
    Conchi

    ResponderEliminar
  43. Elia dear, so many beautiful images, I love baskets, they are great for decorative storage, for dried flowers and to dress the corner of a room.
    Your lattice tart looks wonderful and I love the pattern and the colours of the cloth you have it sitting on, so pretty.
    It is lovely to see the photos of your little Saya and Salem on your side bar as well as Arthur, where is that sweet Eros? ^^
    besos y abrazos
    xoxoxo ♡

    ResponderEliminar
  44. Querida Elia
    Esta misma tarde la hago,hace tiempo que no entro tranquílamente a la cocina y voy siempre corriendo pero hoy que el día amanece gris y el Otoño ya está aquí es el día ideal para hacer esa tarta
    Feliz fin de semana
    Un Beso

    ResponderEliminar
  45. A mi también me encantan las cestas Elia, de todas las formas, colores y tamaños !!.
    Yo hago una tarta parecida a esa pero con mermelada casera de fresa ¡¡deliciosa!!
    Besos y que tengas un finde estupendo amiga
    liliana

    ResponderEliminar
  46. Olá Elia
    Eu adoro cestos de verga. Em todas os compartimentos de minha casa há cestas de verga. e não paro de comprar....
    A tarte de amoras.... deve ser deliciosa!!!

    Um abraço com muito carinho e amizade
    Ana Paula

    ResponderEliminar
  47. El elefante me robo el corazón (*.-)
    Besinos

    ResponderEliminar
  48. Qué bonitas todas las cestas! son preciosas! Besos, Silvia

    ResponderEliminar
  49. Las cestas son imprescindibles en mi casa, ahora ya no tengo tantas, por falta de espacio... y esa tarta aummmmm adoro esas tartas
    besoss

    ResponderEliminar

¡Gracias por tu comentario y tu visita!